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快过年了,我猜你们这几天也开始准备家里的面食、发糕,小零食了吧。
说起这些美味,无论是做给宝宝当辅食,还是咱们自己囤着吃,一定不能少加的就是蔓越莓干了!酸酸甜甜有营养,口感瞬间提升好几个level。
雪梨碗糕
香甜粘豆包
无油无糖南瓜糕
蔓越莓手指棒
宝宝牛奶卷
奶香蔓越莓馒头
香甜玉米糕
蔓越莓山药塔
鲜玉米发糕
关于蔓越莓干的教程真的太多了,随便挑选了一些,这些面食、零食,都很适合过年吃老妈子闲来没事空口嚼几粒,心里整个甜甜甜甜甜,老少皆宜了解一下!
妞们收到蔓越莓之后在群里各种忙活各种晒,看不下去的姐妹都默默去下单了
吃评我们都是专业的一吃评我们都是专业的二蔓越莓干买家秀还得说说福利!蔓越莓干已经在我店铺里面挂了好几年了,买过的姐妹都知道它虽然品质特别好,但价格也不能算得上便宜,哪怕是我谈到的开团价还要75元/4袋。
这次,新年拼团价:58元/4袋!限量份,家里需要蔓越莓做食谱的姐妹们,不用犹豫了,先到先得!
2人拼团价:58元/4袋!
限量份点击进入店铺
▼购买蔓越莓干的注意事项君君再跟大家叨叨一下:
1、关于蔓越莓的甜度:
蔓越莓的鲜果本身就是酸大于甜的,鲜果做成果干,需要要加砂糖来保鲜和存储的。这和咱们平时做果酱的原理一样。这点姐妹们要明白
2、蔓越莓怎么吃:
如果是1岁以内的宝宝,我认为切碎加到辅食里更好。可以煮粥、甜汤、饼干、烘焙。1岁以上的孩子,偶尔空口吃几颗当零食肯定是没问题。今天文章里有我推荐的不少做法,可以照着做。
3、保存:没有开封的可以常温干燥处保存,开封后冷藏保存。
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以下是正文:
说起蔓越莓干,近年来已经完爆国民葡萄干、大红枣、杏仁干等,荣升水果干榜首了!
君君最喜欢用它搭配辅食,无论是煮粥、蒸发糕、烤饼干还是撸面包,随便抓一小把,味觉的层次感瞬间就丰富起来!
一口咬下去,酸甜中又带点儿嚼劲,连带着其他食物也跟着好吃起来。任是多么挑食的孩子,都难逃它的魅力!
每次有姐妹问我如何购买,我都建议让大家自己采买,毕竟它网购起来很容易。
但99%姐妹们给到的反馈就是:蔓越莓粘牙,有水分,有添加剂,味道不好吃……
群里总会讨论,“XX买来的不太好~,XX牌子的不太好……”
我也有过这种经历,满心期待拆开包裹,看到品质后一瞬间垮掉,那种感觉实在太糟心了!
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为了满足大家开团的需求,也满足我给阿哲做辅食,高消耗的需求,找到满意的蔓越莓是必须完成的任务!
求团蔓越莓的呼声每天都有……
1、寻找蔓越莓+蔓越莓干测评:
其实我在购买食材的时候也是一路踩坑过来的,同时付出了各种时间成本和精力成本。
比如大大小小的食材展,只要有时间,我都会去,而大部分里面的蔓越莓竟然是这样的:
是不是觉得和你买到的蔓越莓品质相当?这就是最常见的劣质果干了!
1看外观:
品质好不好,其实直接看一眼便知!上面我去展会的两种是直接就PASS的~好的蔓越莓一定是颜色鲜艳有光泽的深红色,不应该有腐败和变质引起的其他颜色!
下图是君君开团的蔓越莓干,颗粒饱满,颜色是均匀的深红:
2直接尝:
好坏一尝便知,尤其是不同牌子放在一起,对比尤其大:
这三款是我买来,售价在15-30之间一袋的蔓越莓,都是品质较好的那种了!
左一颜色深到异常,说明蔓越莓加工时的新鲜程度有待考证的,并且果肉少!右一虽然颜色比较正但比较干瘪,蔓越莓果肉含量相对较少。都不是最佳选择。
中间的是品质最高,果肉饱满,酸甜味道超级正!!正是咱们要开团的!
我再拍个特写给大家看,咱们开团的蔓越莓效果是这样的,果肉和完整的籽都还在:
一口咬下去,仿佛看见了野生蔓越莓鲜活水灵的模样。
这款蔓越莓干,还是我在台湾的一个营养师朋友推荐的。他知道我喜欢研究这类小零食,说一定会惊艳到我!
上面完整的切片颗粒,口感酸甜醇正!
挑剔闺蜜也发来好评反馈
要求我尽快推荐给大家
寻找到了这么优质的蔓越莓干,君君着急想看到小家伙们的反馈,就送给一个闺蜜几袋尝尝。
一个简单的蔓越莓饼干,反馈的画风就开心到无法自拔:孩子们的吃相一定是老妈子眼中最美的模样~孩子们想要的都很简单,那就从美食开始吧!
哥哥分享给妹妹刚烤好的蔓越莓饼干,妹妹回赠香吻一枚,真的是骗人生二胎系列了!一小盘饼干眼看快要吃完了,妹妹赶紧抓了最后几块放小手里溜走了!
闺蜜的客观评价这样说:
1、蔓越莓干一袋超有份量,比起之前买的相同重量的,果干要多很多;2、蔓越莓肉厚丰满,一看就是精心挑选过的,并且果干是粒粒分明的;3、吃起来有点Q弹的感觉,不粘牙也不会太硬,非常适合小宝宝食用。
任性到怎么吃都好吃
辅食加了它口感和颜值永远在线
1、最简单粗暴的当然是直接吃了,阿哲一般看到就属于控制不住的下手抓的那种:
比起来各种添加剂的零食,蔓越莓这种高营养自带调味功能食材,吃起来也放心!
2、君君整理蔓越莓食谱汇总的时候还发现,但凡加了蔓越莓干的食谱基本都火了:
蔓越莓夹心糕蔓越莓小米糕
蔓越莓奶酥
蔓越莓毛豆糕
蔓越莓绿豆糕蔓越莓米粉饼干
(点击图片或文字查看具体做法)
再看一下群里交作业的状态就知道,它是有多么万能了,关键是孩子们买账,老妈子稍微折腾一下也值啊!
辅食群蔓越莓作业一:
辅食群蔓越莓作业二:
辅食群蔓越莓作业三:
辅食群蔓越莓作业四:
看这画面就知道君君每天一定没有偷懒,蔓越莓食谱一波又一波
下面这几个吃法,我觉得最适合现在季节:
君君推荐一:蔓越莓夹心米糕
蔓越莓夹心米糕(点击图片查看制作步骤)
蔓越莓干口感酸酸甜甜,清香可口和米的软糯口感完美融合,同时还能帮助宝宝补充维c和铁元素。
君君推荐二:蔓越莓蒸蛋糕
蔓越莓蒸蛋糕(点击图片查看制作步骤)
不用打发鸡蛋、不用发酵,也不需要烤箱。只要搅一搅,蒸一蒸就能百分百成功哦~蒸完后软糯香甜,蔓越莓自带甜味儿,就不用加糖啦!
君君推荐三:蔓越莓绿豆糕
绿豆糕(点击图片查看制作步骤)
夏日首选小点心就是绿豆糕,它可以去火,帮助小孩子消化,防止便秘,而且简单易学。绿豆糕要吃加蔓越莓干的才完整,因为蔓越莓鲜活得可以让绿豆跳起来。
被誉为北美的“红宝石”
稳居干果界榜首的珍贵小果子
蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,所以我们所吃到的蔓越莓都是漂洋过海进口来的。全球产区都不到4万英亩~非常珍贵
新鲜收割的蔓越莓,如同壮观的红色海洋一般,美到令人心醉
蔓越莓切开,能看到果粒:
咱们团的蔓越莓,就保留了完整的切片果粒,连籽都看得一清二楚:
可以提高孩子抵抗细菌的能力
呵护牙齿和消化道健康
还被称为女性的红宝石
蔓越莓富含天然抗氧化莓果多酚,丰富的维生素、膳食纤维,独特的A型原花青素,它的抗氧化能力还是葡萄干的两倍。
1、对于孩子来说,可以大大的提高身体免疫力,抵抗细菌和病毒,抵抗消化性溃疡都有非常大的帮助!
没想到的是,它还可以起到保护孩子牙龈和牙齿健康的作用!
2、对于女性来说,它可以延缓衰老,保护皮肤,对心脏和女性身体的呵护作用之大,人们直接称它为“女性红宝石”。
不论是做蔓越莓干、果酱,榨汁饮用,还是晒干使用,或是进行深加工,制作成健康美容佳品,都成为大人孩子生活中不可缺少的一部分:
它还被提取营养成分做成了火爆全球的营养保健品,比如君君之前一直用的swiss蔓越莓:
精心筛选整颗蔓越莓果粒
0脂肪、无添加防腐剂、人工香料、人工色素
匠心制作每一份蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,是当之无愧的超级水果。
君君给姐妹们挑选的蔓越莓干,原材料均来自美国,只有饱满的小红果,经过清洗、甄选才有被加工处理的资格。
无论是果肉风味,还是颗粒大小,都有别于市面的劣质果干!
出于对食材和工艺的自信,它的配料只有蔓越莓、葵花籽油、砂糖,是百分百的零添加健康果干!给孩子吃最放心!
君君觉得,蔓越莓干作为家中的常备食材,储存和收纳也是考核的标准之一。
君君团的蔓越莓干在包装上也是非常用心了:
密封口下方有易撕口设计,可以轻松的拆开包装
打开后有密封条,保证蔓越莓干的密封性
细心的妞们可以发现这款蔓越莓干的包装是可以站立起来的,收纳起来就非常方便啦!
可以放心给孩子吃的蔓越莓干
限量份,超高性价比团
关于价格:
其实这款蔓越莓干,在某宝价格已经达到了35元/袋,但是君君作为消耗蔓越莓的大户,这个价格实在有点高。
好在咱们平台每次团购的量都还可以,君君才有了跟品牌方谈判的底气。
4包一组,每包g
原价元,君君团价75元
新年价再减17元,2人拼团价:58元/4袋!
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▼这里君君要提示一下,由于蔓越莓干没有任何防腐添加剂成分,拆封以后需要放入冰箱冷藏保存哦!
全食物日记切片蔓越莓干“北美红宝石”
规格:每包g;四包组合装,合计g
生产日期:.1月
保质期:12个月
储存方式:开封后冷藏保存
配料:蔓越莓、葵花籽油、砂糖
发货地区:北京/浙江
物流方式:顺丰快递,全国包邮疫情地区不发货
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