什么是消化性溃疡？
消化性溃疡主要指发生在胃、十二指肠的慢性溃疡，即胃溃疡和十二指肠溃疡，因溃疡形成与胃酸、胃蛋白酶的消化作用有关而得名，溃疡的粘膜缺损超过粘膜肌层，不同于糜烂。
消化性溃疡临床表现
1、节律性溃疡疼痛与饮食之间的关系具有明显的相关性和节律性。在一天中，早晨3点至早餐的一段时间，胃酸分泌最低，故在此时间内很少发生疼痛。十二指肠溃疡的疼痛好在两餐之间发生，持续不减直至下餐进食或服制酸药物后缓解。一部分十二指肠溃疡病人，由于夜间的胃酸较高，尤其在睡前曾进餐者，可发生半夜疼痛。胃溃疡疼痛的发生较不规则，常在餐后1小时内发生，经1～2小时后逐渐缓解，直至下餐进食后再复出现上述节律。
2、疼痛多呈钝痛、灼痛或饥饿样痛，一般较轻能耐受，持续性剧痛提示溃疡穿透或穿孔。
3、本病除中上腹疼痛外，尚可有唾液分泌增多、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等其他胃肠道症状。食欲多保持正常，但偶可因食后疼痛发作而惧食，以致体重减轻。全身症状可有失眠等神经官能症的表现，或有缓脉、多汗等植物神经紊乱的症状。
消化性溃疡饮食指导
1、少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃的负担。
2、采用易于消化的食品。选用肉纤维短、柔软的鱼、禽、肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。
3、饮食中所供热能和各种营养素充足、均衡，能维持或促进机体健康，防止贫血或营养不良。
4、饮食内容以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。刺激性食物如烈酒、辣椒、浓咖啡等不利于胃粘膜。
5、应多用新鲜的，不含粗纤维的蔬菜和水果。
6、烹调方法：食物的制作要细、碎、软、烂。烹调方法中多采用蒸、煮、炖、烩、煨等，以保护胃粘膜。
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本文编辑：佚名
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